Acabado el verano retomamos las Tertulias en Llanes, con un nuevo tema:
Salud
y Alimentación: mito o realidad
La Tertulia tendrá lugar el día 11 de Octubre de 2014, a las 19:00 horas en la Casa Municipal de cultura de Llanes, y participarán en la misma:
Paula
Jiménez Fonseca
Oncóloga
del HUCA (sección tumores digestivos y endocrinos), autora
de “Comer para
vencer el cáncer” y “Remedios naturales para síntomas
habituales”.
Ricardo
González Sotres
Dueño
y cocinero del restaurante “El Retiro” de Pancar (Llanes). Cocinero
revelación
del año de Madrid Fusión 2013.
Valentín
Pérez García
Médico
de familia del Centro de Salud de La Fresneda. Promotor del proyecto
de salud
“Proyecto Fresneda”.
José
Antonio Fidalgo Sanchez
Químico. Cronista Oficial de Colunga.
Personalidad de gran relevancia en el
mundo del turimos y la gastronomía. Ha publicado mas de 40 libros.
Catedrática
de Sociología de la Universidad de Oviedo, Directora del Grupo de
Investigación
en Sociología de la Alimentación.
